醬一直都是廚房C位的存在,因?yàn)樗鼰o所不能:一切的無味皆可放醬!廚房可沒鹽可沒油,但絕對不可以沒有醬! 對于醬,孔子亦有曰:不得其醬,不食。
1.醬の掌控全場
一份好的醬,敢于在沒有任何外物添加的情況下,能夠獨(dú)自支撐起一份美食。在眾多美食中,最常見的便是面類,單單一碗面,平平無奇,加上了醬后簡直脫胎換骨,美味到只能用“OMG”來形容!比如奶油培根蘑菇醬面,只需在煮熟的意面上澆上奶油培根蘑菇醬,拌一拌,寡味的面頓時(shí)裹挾著淡淡奶油鮮香,入口咸鮮風(fēng)味獨(dú)特
2.醬の魅力輔助
只用來作輔料的醬,既不會(huì)喧賓奪主,完全覆蓋掉食物原材本身的味道,同時(shí),又有著出色的增色提味效果。在西式經(jīng)典的排/扒中,為充分保留肉的原始味道,同時(shí)提升美食的鮮美和口感的豐富,醬汁是不二之選。不放黑椒醬的排扒,是沒有靈魂的。黑椒醬既去掉豬肉的腥,又能保留肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)提升口感和風(fēng)味。比如布魯塞爾黑椒豬排,香滑細(xì)嫩的美味肉質(zhì)與濃郁的黑椒調(diào)料醬汁搭配,讓其口感更鮮香細(xì)嫩,香氣四溢,簡直是擋不住的美味誘惑!
3.醬の絕世百搭
有人想說吃醬多會(huì)膩?根本不存在。畢竟醬的吃法太多了!不吃面不吃排類不吃小菜,焗飯要不來一下?比如意大利牛肉醬焗飯就是很新奇的吃法,在焗飯不忘來點(diǎn)意大利牛肉醬,讓醬汁在焗飯過程中將美味滲入每一粒米飯中,香飄四溢,米飯澄亮顆粒分明,讓人忍不住胃口大開!
醬的威力是不可小覷,但是知道了有啥用?難不成自己動(dòng)手?!所以這些美食哪里能領(lǐng)?為了讓美味更加便捷,蒸燴煮將美味以料理包形式的形式呈現(xiàn),品類豐富,原汁原味,簡單加熱即可快速出餐,美味自由選擇隨心享!想便捷品嘗美味,不如動(dòng)動(dòng)手指撥打美味熱線:400-830-9456進(jìn)行咨詢,蒸燴煮客服將為您竭誠服務(wù)~
醬一直都是廚房C位的存在,因?yàn)樗鼰o所不能:一切的無味皆可放醬!廚房可沒鹽可沒油,但絕對不可以沒有醬! 對于醬,孔子亦有曰:不得其醬,不食。
1.醬の掌控全場
一份好的醬,敢于在沒有任何外物添加的情況下,能夠獨(dú)自支撐起一份美食。在眾多美食中,最常見的便是面類,單單一碗面,平平無奇,加上了醬后簡直脫胎換骨,美味到只能用“OMG”來形容!比如奶油培根蘑菇醬面,只需在煮熟的意面上澆上奶油培根蘑菇醬,拌一拌,寡味的面頓時(shí)裹挾著淡淡奶油鮮香,入口咸鮮風(fēng)味獨(dú)特
2.醬の魅力輔助
只用來作輔料的醬,既不會(huì)喧賓奪主,完全覆蓋掉食物原材本身的味道,同時(shí),又有著出色的增色提味效果。在西式經(jīng)典的排/扒中,為充分保留肉的原始味道,同時(shí)提升美食的鮮美和口感的豐富,醬汁是不二之選。不放黑椒醬的排扒,是沒有靈魂的。黑椒醬既去掉豬肉的腥,又能保留肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)提升口感和風(fēng)味。比如布魯塞爾黑椒豬排,香滑細(xì)嫩的美味肉質(zhì)與濃郁的黑椒調(diào)料醬汁搭配,讓其口感更鮮香細(xì)嫩,香氣四溢,簡直是擋不住的美味誘惑!
3.醬の絕世百搭
有人想說吃醬多會(huì)膩?根本不存在。畢竟醬的吃法太多了!不吃面不吃排類不吃小菜,焗飯要不來一下?比如意大利牛肉醬焗飯就是很新奇的吃法,在焗飯不忘來點(diǎn)意大利牛肉醬,讓醬汁在焗飯過程中將美味滲入每一粒米飯中,香飄四溢,米飯澄亮顆粒分明,讓人忍不住胃口大開!
醬的威力是不可小覷,但是知道了有啥用?難不成自己動(dòng)手?!所以這些美食哪里能領(lǐng)?為了讓美味更加便捷,蒸燴煮將美味以料理包形式的形式呈現(xiàn),品類豐富,原汁原味,簡單加熱即可快速出餐,美味自由選擇隨心享!想便捷品嘗美味,不如動(dòng)動(dòng)手指撥打美味熱線:400-830-9456進(jìn)行咨詢,蒸燴煮客服將為您竭誠服務(wù)~