在說藤椒肉片之前，真的是很有必要科普一下什么是藤椒，因?yàn)楹枚嗳硕际腔ń诽俳飞瞪捣植磺灏。∫遣惶匾庹f一說，很多人還會詫異，難道花椒不是藤椒嗎？他們不一樣嗎？

敲黑板劃重點(diǎn)了：花椒不是藤椒，藤椒也不是花椒，他們兩不一樣！不一樣！花椒果實(shí)未成熟時(shí)為青色，成熟后果實(shí)外皮為紅色，籽為黑色?；ń废阄侗容^濃烈，做飯時(shí)很容易讓菜肴入味，而且麻味要低一些，更容易被大部分人接受。所以家常菜里普遍使用的就是花椒，口感鮮美，下飯必備。且在肉類中，適當(dāng)加入花椒，可以去除腥味、膻味，味道更佳。

藤椒果實(shí)顆粒偏小，果色為綠色，有光澤，含油多，其味芬芳。藤椒的刺激比花椒要小，所以藤椒在用量上相比花椒可以多用，很適合熬湯，做菜也更加容易被大眾接受和喜愛?？诟猩咸俳返南阄侗然ń非逑?，麻味較花椒柔和清新，不刺激，沒有青花椒等苦澀味。

藤椒和肉片的結(jié)合簡直是太讓人驚喜，原本就入味鮮嫩的豬肉，遇上味道升級帶來全新味蕾體驗(yàn)的藤椒，嫩鮮柔的肉片伴著藤椒的麻香勁辣，滋味濃郁，香氣誘人，鮮辣過癮卻不刺激，口感細(xì)膩，真的是非常開胃下飯！來一份藤椒肉片，要配上三碗白米飯才行??！

想要吃這份藤椒肉片，可以利用我們蒸燴煮料理包快速開啟美味哦！取出一份藤椒肉片料理包，放入微波爐加熱5分鐘，取出立即能夠感受到藤椒的誘人椒香肉片的風(fēng)味獨(dú)特！簡簡單單的操作，統(tǒng)一美味的口味，真的是如此節(jié)奏快速的生活必備品啊~