秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,令人頭大煩厭的秋燥又來了!也許秋天到來沒有感受到溫度上的改變,但是身體已經(jīng)有了秋燥的大反應(yīng):人體就會(huì)出現(xiàn)一系列干燥的癥狀,如皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳無痰或少痰等等。這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該適當(dāng)多補(bǔ)充一些水分,多喝一些湯水。這些湯水應(yīng)該是“清潤”的。清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內(nèi)臟,減輕燥邪對肌體的傷害。所以秋天去燥,不讓喝一下這些湯品吧:
一、淮山排骨湯
淮山在東南亞自古就被廣泛地用為醫(yī)療食補(bǔ),在我國亦是3000年來備受宮廷青睞的“國藥之寶”。淮山排骨湯是一道漢族藥膳,屬于粵菜系,所用皆為普通家常食材,煲出的湯品美味養(yǎng)生,滿足了葷素搭配的好口感,還起到了保健功效。蒸燴煮淮山排骨湯以淮山和排骨為主要食材精心煲制而成,醇和可口,口味咸鮮,清而不膩,滋補(bǔ)養(yǎng)身。
二、人參雞湯
人參一直以來都是用來熬湯的不二食材之選,營養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)養(yǎng)生。人參和雞一起做成的湯除了滿足日常進(jìn)補(bǔ)之外,經(jīng)常被用于初愈病人、孕婦、老人等體虛弱之人進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。人參雞湯作為經(jīng)典傳統(tǒng)藥膳,是一款極具代表性的養(yǎng)生佳品。將人參與雞肉放進(jìn)燉盅中在時(shí)間里熬制,熬出來的湯品鮮美肉香中略帶人參清香,湯色金黃,味道鮮美
三、桂圓紅棗烏雞湯
烏雞又稱烏骨雞,源自于江西省的泰和縣武山,據(jù)傳已被飼養(yǎng)超過2000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的,由于其藥用和食療價(jià)值被人們稱作"名貴食療珍禽"。以其為主食材的桂圓紅棗烏雞湯美味滋養(yǎng)補(bǔ)身,一直以來受到眾多食客的歡迎。蒸燴煮桂圓紅棗烏雞湯選用上等食材精心煲制,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,柔軟醇香,湯汁清爽不膩,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,可謂是湯中精品,讓您的一天從美味湯品開始。
秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,令人頭大煩厭的秋燥又來了!也許秋天到來沒有感受到溫度上的改變,但是身體已經(jīng)有了秋燥的大反應(yīng):人體就會(huì)出現(xiàn)一系列干燥的癥狀,如皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳無痰或少痰等等。這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該適當(dāng)多補(bǔ)充一些水分,多喝一些湯水。這些湯水應(yīng)該是“清潤”的。清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內(nèi)臟,減輕燥邪對肌體的傷害。所以秋天去燥,不讓喝一下這些湯品吧:
一、淮山排骨湯
淮山在東南亞自古就被廣泛地用為醫(yī)療食補(bǔ),在我國亦是3000年來備受宮廷青睞的“國藥之寶”?;瓷脚殴菧且坏罎h族藥膳,屬于粵菜系,所用皆為普通家常食材,煲出的湯品美味養(yǎng)生,滿足了葷素搭配的好口感,還起到了保健功效。蒸燴煮淮山排骨湯以淮山和排骨為主要食材精心煲制而成,醇和可口,口味咸鮮,清而不膩,滋補(bǔ)養(yǎng)身。
二、人參雞湯
人參一直以來都是用來熬湯的不二食材之選,營養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)養(yǎng)生。人參和雞一起做成的湯除了滿足日常進(jìn)補(bǔ)之外,經(jīng)常被用于初愈病人、孕婦、老人等體虛弱之人進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。人參雞湯作為經(jīng)典傳統(tǒng)藥膳,是一款極具代表性的養(yǎng)生佳品。將人參與雞肉放進(jìn)燉盅中在時(shí)間里熬制,熬出來的湯品鮮美肉香中略帶人參清香,湯色金黃,味道鮮美
三、桂圓紅棗烏雞湯
烏雞又稱烏骨雞,源自于江西省的泰和縣武山,據(jù)傳已被飼養(yǎng)超過2000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的,由于其藥用和食療價(jià)值被人們稱作"名貴食療珍禽"。以其為主食材的桂圓紅棗烏雞湯美味滋養(yǎng)補(bǔ)身,一直以來受到眾多食客的歡迎。蒸燴煮桂圓紅棗烏雞湯選用上等食材精心煲制,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,柔軟醇香,湯汁清爽不膩,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,可謂是湯中精品,讓您的一天從美味湯品開始。