蒸燴煮推出6款常見的面食澆頭幫助面館老板快速出餐,穩(wěn)定出品。紅油系的澆頭有紅油牛肚、紅油排骨、紅油牛肉、紅油肥腸,紅油類的澆頭從色澤上就給人一種很有食欲的感覺,且味道濃香,讓人忍不住偷偷咽口水。牛肚緊實(shí)有嚼勁、排骨松軟入味、牛肉塊大有嚼勁、肥腸軟滑爽口。
蒸燴煮調(diào)理雞腿塊已經(jīng)去除骨頭并已經(jīng)進(jìn)行腌制,采用速凍工藝保鮮存儲(chǔ),確保使用的時(shí)候依然是新鮮可口的,只需要解凍后,直接上鍋炒,免去洗切等步驟。
臺(tái)灣鹵肉肥而不膩,入口綿軟。豬肉肥瘦相間,味道香濃而不柴;色澤紅亮、香味濃郁、湯汁濃稠入味,鹵肉多汁肥美而不膩;經(jīng)典臺(tái)灣風(fēng)味,輕松可享。蒸燴煮的臺(tái)灣鹵肉料理包正是由臺(tái)灣本土廚師吸收臺(tái)灣鹵肉的特色,把臺(tái)灣鹵肉需要的工藝參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化,還原正宗的臺(tái)灣鹵肉
蒸燴煮杏鮑菇炒牛柳料理包是常見的家常菜。成菜鮮美滑嫩,香咸可口,杏鮑菇的鮮美與牛柳的馥郁肉香完美結(jié)合,一口下去,牛肉獨(dú)特的醇厚味道在口腔炸開,還有滑嫩的杏鮑菇豐富口感,可以說(shuō)是根本停不下來(lái)!這也是一道非常營(yíng)養(yǎng)健康的菜,可以提高人體免疫功能,對(duì)人體具有抗癌、降血脂...
蒸燴煮香菇滑雞料理包是一道媽媽味道的菜肴,選用雞腿肉與新鮮的香菇,經(jīng)腌制、爆炒、燜燉而成。雞肉鮮嫩爽滑不油膩,香菇鮮香滑嫩,每一塊肉都兼具香菇的香和雞肉的原味,鮮美可口,百吃不厭