蒸燴煮「廣式燒鴨」料理包,遵循廣式特有做法,與高科技技術(shù)結(jié)合實(shí)現(xiàn)流水線式生產(chǎn),確保每只燒鴨色呈棗紅色,表皮酥脆,肉質(zhì)嫩滑。
蒸燴煮的「黑椒肥牛料理包」操作非常簡(jiǎn)單,從冰箱冷藏室中取出料理包,待其完全解凍后(可以放在常溫水中加速解凍),把料理包放入開水中加熱五分鐘后,取出料理包,剪開包裝擺盤即可……
說到辣子雞,自然屬重慶的歌樂山的辣子雞名氣最大,歌樂山辣子雞是當(dāng)?shù)胤浅>哂刑厣囊坏啦?。鮮辣焦香的雞肉令人回味悠長,雞肉與辣椒交相輝映,色澤紅艷如火、讓人難以分辨,在辣椒堆里找雞丁的感覺非常過癮,受眾多人喜歡。
湯,是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經(jīng)長時(shí)間的文火慢燉,食材味道外泄與水混合在一起,便形成了美味的湯。
皮蛋瘦肉粥,是廣東特色美食,屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥。皮蛋又稱松花蛋,最近一次被熱議是華人在意大利賣松花蛋被意大利警方查扣,稱松花蛋不是人類的食物,引發(fā)國內(nèi)網(wǎng)友議論紛紛,不少網(wǎng)友感嘆老外不懂吃。