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炒飯是常見的一種食物，它是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類，如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等，炒飯原料簡單易得，操作起來也非常方便。最簡單的蛋炒飯只需要隔夜飯與雞蛋進行簡單的炒制即可出鍋。
茄子是我們生活里家常飯桌上的?？土耍炎幼钤缭a(chǎn)于印度，在公元4-5世紀(jì)傳入中國,至今已經(jīng)有一千多年的食用歷史。流傳至今，茄子的做法多種多樣，融合了當(dāng)?shù)氐奶厣团腼兗挤ê螅P(guān)于茄子的菜式更是五花八門，
2020年的這個年假，恐怕所有人都沒想到會如此漫長。疫情來勢兇猛，雖然現(xiàn)在已經(jīng)有了好轉(zhuǎn)，但是我們?nèi)匀徊豢梢苑潘删?，減少外出，不聚會，出行必帶口罩。疫情期間，很多人因為出行不便導(dǎo)致家里食物短缺，那么在這個時間里，就給大家推薦一道用料簡單又營養(yǎng)豐富的菜品，方便上手，大人...
梅菜扣肉是一道漢族傳統(tǒng)名菜，而其中的梅菜原產(chǎn)于廣東梅州，歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。梅菜扣肉這道菜吃起來咸中帶甜，肥而不膩，特別下飯。成菜造型別致、顏色紅亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉肥而不膩，食之軟爛醇香。
在我國關(guān)于魚的做法里，剁椒魚頭可謂獨樹一幟，主料選用魚頭。不禁感慨中華民族不愧是擁有悠久飲食文化的民族，用魚頭這么刁鉆的部位都能做成一道這么美味的佳肴。剁椒魚頭是一道血統(tǒng)純正的湘菜，剁椒魚頭的出處，據(jù)說可以追溯到清代雍正年間。
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