說起醬爆,大家第一個想到的應(yīng)該是星爺?shù)碾娪啊吧倭肿闱颉钡尼u爆吧。哈哈,但是我們今天要說的不是電影,而是醬爆系列的菜品。醬爆這種做法是源于魯菜,魯菜,是起源于山東的齊魯風(fēng)味,為八大菜系之首。
豆腐可以說是最接地氣的食材了。中國人的餐桌上,少了什么都少不了它。吃了兩千多年的豆腐,我們也沒把它吃膩,可能就是因為它實在太好撥弄了,任何人都能用它填飽肚子,
黑胡椒是一種原產(chǎn)于印度的重要香辛作物,氣味芳香,有刺激性及強烈的辛辣味,具有祛腥、提味、解油膩、助消化的作用,在菜肴中放入能令人們胃口大開,增進(jìn)食欲。
寒冷的冬日已經(jīng)來了。北方大部分城市已經(jīng)進(jìn)入了零下的低溫,山東的朋友們出門已經(jīng)穿上了厚厚的羽絨服。在這個寒冷的冬日,如果不吃點什么補充一下丟失的熱量,簡直太對不起自己了。今天就給大家推薦特別適合冬天吃的幾款美味菜肴,快來吃點補充能量吧!
咖喱飯現(xiàn)在是一道家庭常用菜肴,它來自印度。印度口味是以混合各方的風(fēng)格而做出含有異國風(fēng)情菜肴而聞名的。