高段位牛排,就只款待你!-廣州蒸燴煮料理包。牛排源自西方的飲食方式,每一個環(huán)節(jié)都充滿了儀式感,最是適合用來款待重要的人。刀叉間軟嫩多汁的牛排,在唇齒間慢慢融化,絲絲肉香攪拌醬汁,每次回首觸碰,都在牛排的紋理之間回蕩!這份香甜,就只為你!
爆炒,一種直接、干脆而生猛的烹飪方式。大火猛油下菜,在滋啦滋啦噼里啪啦的歡呼中,快速迸發(fā)極致鮮香。在所有烹飪方式中,爆炒是最具江湖氣息,也是最具鄉(xiāng)味煙火氣息??偠灾?,爆炒的菜肴,是絕美味的。那些爆炒佳肴,香氣與味道久久縈繞,揮之不去。
說起辣,廣東人不吃辣,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣。這么一看,江西太佛,湖南簡直么得感情,所以還是四川的辣好說些。
醬一直都是廚房C位的存在,因為它無所不能:一切的無味皆可放醬!廚房可沒鹽可沒油,但絕對不可以沒有醬! 對于醬,孔子亦有曰:不得其醬,不食。
明明是素植,居然混肉圈!這說的就是杏鮑菇了。與其他菇類不同的是,杏鮑菇長得格外粗壯!你到超市里、農(nóng)貿(mào)市場上看見它和其它蘑菇放在一起的時候,一定也會深有體會。