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即食即熱型快餐

發(fā)布時間 :2020-06-24

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餐廳廚房出菜速度慢,這是很多餐廳所面臨的問題,出菜速度影響餐廳的營業(yè)額,同時也耽誤客戶的時間,給客戶留下了不好的印象。快餐出餐不夠快,如何能稱之為快餐?為了更好經(jīng)營快餐店,有沒有一種即食快熱性快餐讓餐廳廚房出菜的速度提高呢?


越來越多的商家已經(jīng)知道了料理包的存在,都紛紛使用料理包來做快餐。因為料理包使用非常方便,只需要取出相應的菜品,簡單加熱裝盤,基本上出餐時間3-5分鐘就可以搞定。料理包也有有成品菜和半成品菜。比如像香菇滑雞之類的菜品屬于成品菜,簡單加熱就可以出餐了,類似于牛排之類的菜品屬于半成品,也只需簡單煎一煎就可以出餐。


它可以快速出餐,剪口加熱五分鐘即可出餐。無油煙,無明火,既節(jié)省了食材成本,又節(jié)省了人力成本,甚至無需廚房。中餐料理包的有快捷、方便、衛(wèi)生,無明火等特點,滿足了城市生活節(jié)奏的加快。而且料理包就不用擔心口味會變這個問題,也可以節(jié)省請廚師的成本,因為料理包味道都是標準化的,所以回頭客會比較多.而且使用料理包,還省了買菜這道工序時間,也節(jié)省了人工成本。


蒸燴煮料理包薈萃各地美食,品類多樣,口味眾多,滿足了各種市場不同的需求。蒸燴煮擁有一批來自全國各地精通各大菜系的頂尖廚師隊伍,每一道菜都選用新鮮食材,將頂級廚師的烹飪技術(shù)應用在蒸燴煮特有的工藝和生產(chǎn)之中,排名前十的料理包品牌每次嚴格的烹制過程保證每次口味的統(tǒng)一,并不斷地推出更健康、更安全、更美味的產(chǎn)品。