餐廳廚房出菜速度慢,這是很多餐廳所面臨的問題,出菜速度影響餐廳的營業(yè)額,同時也耽誤客戶的時間,給客戶留下了不好的印象。尤其是外賣業(yè)務,一到飯點,訂單量激增,快餐出餐不夠快,如何能稱之為快餐?為了更好經(jīng)營外賣快餐店,有沒有一種出餐快的外賣產(chǎn)品?
越來越多的商家已經(jīng)知道了料理包的存在,都紛紛使用料理包來做外賣。因為料理包使用非常方便,只需要取出相應的菜品,簡單加熱裝盤,基本上出餐時間3-5分鐘就可以搞定。料理包也有有成品菜和半成品菜。比如像香菇滑雞之類的菜品屬于成品菜,簡單加熱就可以出餐了,類似于牛排之類的菜品屬于半成品,也只需簡單煎一煎就可以出餐。
快餐和外賣講究的是一個快,運用料理包,只需提前備貨預熱,客戶下單后,取出對應料理包,開袋裝盤就可以快速出餐!方便快捷,減少顧客因為等待太久而不耐煩,造成對店鋪的不好印象。且快餐外賣不需要過多裝飾,覺得看起來不夠豐富的話,可以加一些配菜,比如酸豆角、蘿卜干等。
料理包還分冷凍料理包和常溫料理包,常溫料理包保質期較短,常溫放置不好把控溫度,冷凍料理包低溫放置能保存較長時間,深受商家喜愛。蒸燴煮料理包就是冷凍料理包,冷凍保存鎖鮮保質。公司采用一整套進口的自動化生產(chǎn)機械設備進行烹飪加工,從切配、烹調、包裝均實現(xiàn)了自動化生產(chǎn),確保每個環(huán)境安全、標準。蒸燴煮料理包是由有30多年廚師經(jīng)驗、精通各大菜系的大廚團隊研發(fā)而成,保證每份產(chǎn)品原汁原味。
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越來越多的商家已經(jīng)知道了料理包的存在,都紛紛使用料理包來做外賣。因為料理包使用非常方便,只需要取出相應的菜品,簡單加熱裝盤,基本上出餐時間3-5分鐘就可以搞定。料理包也有有成品菜和半成品菜。比如像香菇滑雞之類的菜品屬于成品菜,簡單加熱就可以出餐了,類似于牛排之類的菜品屬于半成品,也只需簡單煎一煎就可以出餐。
快餐和外賣講究的是一個快,運用料理包,只需提前備貨預熱,客戶下單后,取出對應料理包,開袋裝盤就可以快速出餐!方便快捷,減少顧客因為等待太久而不耐煩,造成對店鋪的不好印象。且快餐外賣不需要過多裝飾,覺得看起來不夠豐富的話,可以加一些配菜,比如酸豆角、蘿卜干等。
料理包還分冷凍料理包和常溫料理包,常溫料理包保質期較短,常溫放置不好把控溫度,冷凍料理包低溫放置能保存較長時間,深受商家喜愛。蒸燴煮料理包就是冷凍料理包,冷凍保存鎖鮮保質。公司采用一整套進口的自動化生產(chǎn)機械設備進行烹飪加工,從切配、烹調、包裝均實現(xiàn)了自動化生產(chǎn),確保每個環(huán)境安全、標準。蒸燴煮料理包是由有30多年廚師經(jīng)驗、精通各大菜系的大廚團隊研發(fā)而成,保證每份產(chǎn)品原汁原味。